幼児の英語教育
幼児教育は、特に少子化の現代では、親たちにとっては非常に高い関心事となっています。
幼児の英語教育については、親の意見も専門家の意見も賛否両論のようです。幼児に英語教育が必要と思っている親たちも、「下手に習わせて変な癖がついては困る」という懸念もあり、実際に習わせるまでには至っていないケースも多いようです。
幼児の英語教育は、幼児の吸収力の大きさからいって、良質の英語教材を提供することが必須といえます。また飽きがこないような、楽しく遊べるゲーム的なカリキュラムが受け入れられやすいでしょう。
幼児教育は親から子供になすものですが、子供にとって将来にわたって有益となるものを施すべきといえます。英語教育であれ、その他の教育であれ、子供自身ののびのびとした成長を阻害しないように心がけたいものです。
盲導犬
現在、盲導犬は本やテレビでも、数多く取り上げられているので、知らない人はいないぐらいですよね。
私達が普段、何気なく歩いている道にはさまざまな障害物であふれています。視覚障害者の方達にとって、これは大きな障害です。盲導犬とは、これらの障害があっても視覚障害者が安全に歩ける手助けをするための訓練をされた犬の事をいいます。
これだけを聞くと、盲導犬をナビゲーターと思った方はいませんか？実は私もその一人でした。
盲導犬が「行きたいところに連れて行ってくれる」のかと思っていたのですが、そうではありません。盲導犬は、飼い主の命令で行動します。ユーザーに危険がないよう、交差点や段差の危険を知らせてくれるので、安全に目的地まで行く事ができるのです。
もしも、あなたが街で盲導犬を見かけたら、あまりにもお利口で 声を掛けてしまいたくなるかもしれません。しかし、盲導犬はペットではありません。視覚障害者の目なのです。ハーネスと呼ばれるたずなのようなものをしている時には、お仕事中です。安全性が失われる恐れがあるので、むやみに声をかけたり、触ったり食べ物を与えるような行為はしないで下さいね。
現在、盲導犬を希望する方達に対しての盲導犬の数が少なく、多くの団体や企業でも普及の呼びかけをしています。もし、周りに盲導犬に関する知識がない方がいたら、盲導犬に対する知識を教えてあげてください。
私達の出来る範囲の協力で、一人でも多くの視覚障害者の方達が、安全で自立した生活ができるような社会になってほしいものです。
冷え性と食べ物
冷え性と食べ物には、大きなつながりがあります。
冷え性で悩んでいる人は、食生活を見直して、冷え性改善に努めましょう。
食べ物は体を温める機能がある「陽性」の食べ物と、体を冷やす「陰性」、どちらにも属さない「中性」の食べ物とに分けられます。
陽性の食べ物だけを食べれば良い、というわけではなくバランスの良い食事をとることが一番です。冷え性改善には、陽性の食べ物を中心にして、陰性、中性の食べ物も少しずつ取り入れるようにしましょう。
陽性の食べ物にはどのようなものがあるのでしょう。
体を温める、陽性の食べ物は寒い土地でできる野菜が多いです。
代表的なものは、しょうがやねぎ、にんにくやごぼうなどです。
旬の野菜は、栄養分も豊富なので、積極的に食べるようにしましょう。
体を冷やす陰性の食べ物は、陽性の食べ物とは逆に、暑い土地でとれる野菜が多いです。代表的なものには、トマトやきゅうりなどがあります。
同じ野菜でも、生で食べるよりも加熱して食べる方が冷え性改善としては良いですよ。
スープや味噌汁で、野菜をとるようにすると良いですね。
この他にも、現代人が好んで食べる、砂糖や合成甘味料、スナック菓子、チョコレートなども陰性の食べ物です。血液もドロドロにして循環を悪くさせるので、食べすぎには注意しましょうね。
それでも甘いものは美味しいですよね。どうしても食べたくなったら、さつまいものおやつはいかかでしょう。
さつまいもは血行をよくして、体を温かくしてくれる食べ物です。
冷え性対策には最適の食べ物なので、焼き芋などにして美味しくいただきましょう。
文明堂のカステラの特徴
文明堂とは、長崎の「株式会社文明堂総本店」を元に、戦後経営分離した会社群で、同じ文明堂でも、商品や味は随分違うようです。そこで以下、「株式会社文明堂総本店」のカステラに絞って述べます。
文明堂のカステラには2種類あり、それぞれ「特撰カステラ」「カステラ」という商品名で売られています。特に「特撰カステラ」のほうは、カステラとしては最高級品とも言えるもので、しかも受注生産。文明堂のオフィシャルサイトの説明文によると、
「主原料である新鮮な卵の黄味を増し、砂糖も通常の上白糖、ザラメ糖に加えて讃岐の和三盆糖を使用し、熟練を要した製造法と選び抜かれた職人の微妙な技術によって一つ一つ心をこめて焼き上げました。」
とあり、お値段も並のカステラの2倍近いものになっています。
しかしその味は保証付き。一度試してみる価値はあります。
文明堂はカステラのほかにも、長崎市の銘菓「桃カステラ」や「三笠山（どら焼き）」といったカステラ以外のお菓子も取り扱っています。こちらも絶品ですから、カステラを買う際に一緒に試してみるのもいいでしょう。
老人ホームのスタッフ
人が生活していくうえで、他人とのコミュニケーションほど難しいことはないかもしれません。ましてや自分の身体の自由が利かなくなり、他人の援助が必要となったとき、それが家族であっても精神的な負担は、介護を頼む側も、介護を受ける側も、双方にかなり大きなものとなります。ましてや老人ホームではそれを家族以外の人に依頼することになるのですから、どのような人がそれを担ってもらうことになるのか、は非常に大きな問題です。老人ホームでは、その施設や介護サービスの内容と同様、そのホームのスタッフたちとのコミュニケーションも非常に重要です。
では、老人ホームでは、一般的にどのようなスタッフがそのサービスに当たっているのでしょう。
●ホーム長(施設運営責任者)
施設の運営責任者ですが、必ずしも経営者と同じとは限りません
●生活指導員
有料老人ホームには必ず設置されています。入居から入居後の生活のなかで相談に応じ、苦情などの受付、対応をしてくれる人です。
●看護師
有料老人ホームには必ず、看護師が設置されていますが、24時間ではありません。ケアスタッフをかねていることもあります。ホーム内で医療行為はできず、医者と連携して応急処置にあたります。
●介護福祉士
介護福祉士は介護の国家資格をもっている人で、介護の専門知識をもって介護の実技を行うことができます。
●理学療法士
リハビリなどの科学的な療法を用いて指導する専門の担当者です。
●作業療法士
日常生活に支障のないように、心理面も配慮したうえで指導を総合的に行ってくれる専門の担当者。
＊理学療法士と作業療法士は、福祉器具の選択を行ったりして個人に合わせた訓練をしてくれます。
●ケアマネージャー
支援や介護のケアプランを作成、管理をするスペシャリスト。医療、介護、保険の各分野の連携を図り、介護保険制度の中心的な役割を果たします。
●ケアスタッフ
介護スタッフです。特に資格が必要というわけではなく、看護師が兼任することもあります。
●ホームヘルパー
介護スタッフです。ホームヘルパーには、1級~3級の資格があります。ただし、施設によって資格がない人が介護にあたっている場合もあります。ホームヘルパー1級はヘルパーの管理も可能、2級は身体介護サービス、3級は家事支援サーブスを行うことが可能とされます。
●栄養士
ホームで提供される食事は必ず、カロリーや栄養成分が計算されて献立が作成されており、多くの場合明示されています。栄養士は個々の入居者の健康状態に合わせて、食事療法の相談にも乗ってくれるでしょう。